Traubentrester - der Film

Wertstoffgenerierung aus dem Abfallprodukt

zum Projektergebnis
zum Projektergebnis© JR

Das aus Traubenkernen (Traubentrester) gewonnene Traubenkernöl, zeigt besonders bei der Gewinnung durch Kaltpressung eine ausgezeichnete Qualität. Erste im Litermaßstab erzeugten Chargen von Traubenkernölen der Sorten Welschriesling, Zweigelt und Schilcher fanden bei Tests in der Gastronomie großen Anklang.

Kurzfilm zur Vorstellung des Traubenkernöls bei der Firma Fandler in der Oststeiermark.

Real Video:

Um die Downloadzeit des Kurzfilms zu überbrücken empfehlen wir eine Schale Fair-Trade-Kaffee ;-)

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